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科学补碘健康一生

2018-10-17 16:52:47 | 来源: 民生娱乐

科学补碘 健康一生

5月15日,市卫生局、疾控中心联合桥市盐政办在青花广场开展防治碘缺乏病日宣传咨询活动。

这是我国第19个防治碘缺乏病日,今年的主题为科学补碘,健康一生。活动现场,工作人员为市民发放宣传单,耐心细致的为群众讲解如何鉴别真假碘盐,普及碘缺乏病防治相关政策和正确食用碘盐的方法

科学补碘健康一生

,使广大群众认识食用缺碘盐的危害,了解和掌握防治碘缺乏病的基础知识,增强自我保护意识。

碘是人体必须从外界摄入的微量元素,摄入量不足,就可能产生一系列的疾病,其主要危害是影响胎儿和婴幼儿的脑发育,导致儿童智力和体格发育的迟滞或永久障碍,造成不可恢复的智力损害,引发地方性甲状腺肿和地方性克汀病、亚克汀病。

经过多年实践,最简便、安全、有效的补碘方法就是全民长期食用加碘盐。专家建议每人每天食盐量6克,普通居民的食用盐加碘量为25mg/kg,孕妇专用盐的加碘量为30mg/kg,加碘量允许波动范围为30%左右,既能达到防病目的,也在安全范围内。

需注意,使用碘盐应注意以下四点:

第一,碘盐必须包装工整,标有生产日期和专属地,并有辽宁盐业的防伪标识,居民在购买时,要辨认清楚。

第二,购买的碘盐应妥善保存,盛放碘盐的器皿应为棕色遮光的瓶或陶瓷罐并加盖;碘盐应防在阴凉、干燥处避免受日光直射和吸潮,离开灶台存放,避免高温影响;碘盐存放时间不宜过长,应随买随用,适当储备。

第三,为防止碘丢失,炒菜时不宜过早放盐,宜在食物快熟时放入;不要把碘盐放在锅里炒,更不要放在油锅里煎炸。

第四,甲亢患者、甲状腺炎及高碘地区的人不宜吃碘盐,以免过度摄入碘加重症状。

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